Ayam Masak Black Pepper Cara Zarra

Simple n Mudah...

Bahan-Bahan:

Isi ayam dipotong dadu

Bawang besar, bawang putih, halia (dikisar)

Sedikit minyak untuk menumis

Lada hitam (ditumbuk)

Sedikit tepung jagung (dibancuh dengan air)

Lobak (sayur lain pun boleh)

Cara-cara:

1) Letakkan sedikit minyak ke dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dikisar.

2) Masukkan lada hitam,ayam dan lobak dan kacau sehingga ayam masak.

3) Masukkan sedikit air, dan bancuhan tepung jagung bersama air.

4) Kacau sehingga air kering.

5) Siap.

P/S -Ni cara zarra yang selalu lupa nak ingat resepi (jarang memasak katakan).heheh.